Hladnejši dnevi, ki jih prineseta jesen in zima, predstavljajo tudi čas, ko se porabi največ medu, predvsem zaradi koristnosti medu pri preprečevanju prehladnih obolenj in njegovem pozitivnem učinku na ostale funkcije človekovega organizma, so za STA pojasnili v Čebelarski zvezi Slovenije. Po podatkih državnega statističnega urada, ki so jih posredovali iz Čebelarske zveze Slovenije, se v Sloveniji letno pridela okrog 2000 ton medu. V Sloveniji je tudi nekaj odkupovalcev in polnilcev medu, med katerimi je največji Medex.


Letno Slovenija izvozi okrog 200 ton kakovostnega medu, približno prav toliko manj kakovostnega medu pa uvozi. Izvaža se zlasti cenjene gozdne medove, in sicer predvsem v severnoevropske države. V čebelarski zvezi sicer ocenjujejo, da je v Sloveniji okrog 8000 čebelarjev, ki čebelarijo z okrog 150.000 čebeljimi družinami. V čebelarsko zvezo in čebelarska društva pa je organiziranih 6476 čebelarjev. Po podatkih čebelarske zveze ima 4247 čebelarjev manj kot 20 panjev. Nad 100 panjev ima le 32 članov zveze, pri čemer krovna čebelarska organizacija ocenjuje, da je skupaj s čebelarji nečlani zveze takih, ki imajo prek 100 panjev, okrog 150. Pri tem v čebelarski zvezi izpostavljajo, da je pretežen del čebelarjev upokojencev. Kar 3330 čebelarjev je namreč starejših od 60 let, mlajših od 40 let pa jih je samo 721. Povprečna starost čebelarjev znaša 65 let.

Podatki tudi kažejo, da se večina čebelarjev ukvarja s čebelami v prostem času kot z ljubiteljsko dejavnostjo, poklicnih čebelarjev je malo - teh naj bi bilo le okrog 50. V čebelarski zvezi še dodajajo, da čebelarjenje v obstoječih pogojih ni dovolj donosno, zato ni zanimivo niti za mlade niti za starejše.Poudarjajo tudi, da slovensko čebelarstvo, kljub pomembnim premikom na bolje v zadnjih 15 letih, še vedno ni dovolj konkurenčno, zato je potrebno ustvariti pogoje, da bo znova postalo pomembna panoga slovenskega kmetijstva.
www.dnevnik.si