Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah
lahko dobivaš tudi na dom.
nedelja, 31. maj 2009 @ 16:00 CEST
Uporabnik: Sonce
Sestavine:
60 ml olivnega olja
2 žlici jabolčnega kisa
2 žlici polnozrnate gorčice
1 žličke soli
1 žlička popra
1 strt strok česna
3840 ml blitve
252 g 1 cm debelo narezane skuhane slanine
Potek:
Zmešajte 3 žlice olivnega olja, kis, gorčico, sol in poper. V večji ponvi nad srednjim ognjem segrejte preostalo olje.
Dodajte česen in blitvo ter kuhajte do mehkega – približno 5 minut.
Dodajte pripravljeno mešanico in premešajte. Pretresite v servirno posodo, potresite s pripravljeno slanino in postrezite.