Na spletni strani enaa.com pišejo, ko se pričnete truditi, da bi se prehranjevali zdravo, šele opazite, koliko laži in pasti so vam nastavili proizvajalci hrane. Čeprav se proizvajalci živil zavedajo vse pomembnejše tržne niše zdrave prehrane, pa se pri izdelavi 'zdravih' izdelkov niso pripravljeni poglobiti v sam izdelek, pogosto pa niti sami nimajo znanja in interesa, da bi izbrali ustrezne sestavine.

Tako posledično na policah trgovin najdemo brezštevilne izdelke, ki se nam ponujajo kot zdravi, pa to še zdaleč niso. Prav tako zavajajoče so deklaracije na živilih, zato vam predstavljamo nekaj najpogostejših laži, ki jih te navajajo.

'Polnozrnat' izdelek
Pri nakupu polnozrnatih izdelkov bodite izjemno previdni. Večina proizvajalcev kot takšne namreč še vedno označuje izdelke iz bele moke, ki so jim dodana semena in morda nekaj malega polnozrnate moke. Pri nakupu tako pazite, da je polnozrnata moka na prvem mestu, 'pšenične moke' (torej bele moke) pa naj v izdelku raje sploh ne bo.

Sladkor
Čeprav prva sestavina na spisku (kar običajno pomeni, da je slednje  v izdelku največ) ni sladkor, pa lahko izdelek vsebuje več sladkorjev kot česarkoli drugega. Kako je to možno? Seštejte različne oblike sladkorja, kot so sladkor, koruzni sirup, fruktozni sirup in koncentrat grozdnega soka (tudi pod imeni fruktoza, saharoza, glukoza…).

Velikost porcije
Če si boste ogledali pollitrsko plastenko napitka, boste lahko pogosto opazili, da ena porcija tega izdelka predstavlja manj kot polovico plastenke. Tako lahko izpisane kalorije, da te postanejo realne, pomnožite vsaj z dva. Šele tako boste vedeli, koliko kalorij, sladkorja itd. vsebuje plastenka pijače.

100% sadni delež
Večina sadnih sokov, pa čeprav se ti na veliko hvalijo s 100-odstotnim sadnim deležem, je izdelanih iz koncentrata (sladkorja). Sadni sokovi, ki niso izdelani iz koncentrata, so redki, a smo jih prav presenetljivo opazili celo v eni izmed tujih diskontnih trgovin za povsem sprejemljivo ceno. Še bolje bo, da si sokove s pomočjo sokovnika pripravljate sami doma ali obiščete gostinske lokale s ponudbo svežih sokov.

Jajca iz talne reje
Da jajca lahko prodajajo kot jajca iz talne reje, morajo kokoši uživati v 'razkošju' petminutnega sprehoda po svežem zraku vsak dan. Da si zares zagotovite kakovostna jajca in vsaj malo poskrbite za dobrobit kokoši, jajca kupujte pri lokalnih kmetih, ki jih je v Sloveniji na srečo na pretek, še pišejo pri enaa.com.

Vir: lifestyle.enaa.com