Potrebujemo:
15 dag edamca
15 dag gaude
15 dag trapista
15 dag šunke nemastne
1/2 dcl kisle smetane
2 žlici majoneze
3 - 4 trikotnike zdenka sira
2 šalotki ali eno čebulo
3 - 4 stroke česna
peteršilj (po želji)
poper
3 feferoni (pekoči)

Sir in šunko naribamo, čebulo, česen, peteršilj, feferone drobno nasekljamo. Kislo smetano, majonezo in zdenka sir zmeljemo.
Vse skupaj zmešamo, popopramo in damo v hladilnik za 24 ur.