V oddaji Ljudje in Zemlja so prvega marca gostili ministra za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano, Milana Pogačnika. Na vprašanje kako komentira poročilo Organizacije Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo (FAO),v katerem pravijo, da je živinoreja največja nevarnost za okolje, saj ustvarja več toplogrednih plinov kot celoten svetovni promet in je glavni vzrok degradacija zemlje in vode, je skušal podceniti ta dejstva z besedami: »Moram reči, da poznam še veliko drugih večjih težav, če bi mogoče začel kar pri industriji, res pa je, da tudi živinoreja k temu lahko prispeva.

Vendar je pri odgovoru na takšna vprašanja vedno treba ubrati srednjo pot, ki upošteva vsa mnenja. Tako kmete, ki se ukvarjajo s konvencionalnim in ekološkim kmetijstvom. Veliko stroke je tukaj potrebno in modrih odgovorov, ki bodo skušali zadovoljiti in eno in drugo stran. Ob tem, da imamo cilj pred sabo, da ohranimo kmetijske površine, čimbolj čiste in prijazne do okolja in ljudi.«

Henning Steinfeld, vodja oddelka FAO za informacije o živinoreji in politiko živinoreje ter glavni avtor poročila, pravi, da je za izboljšanje razmer nujno potrebno ukrepanje.“(Rim, 29. november 2006) Kmetijskega ministra zato javno sprašujemo kako bo ukrepal na podlagi tega poročila, ki jasno dokazuje, da je živinoreja največja grožnja za človeštvo.

Ali bo še najprej iskal modre odgovore od t.i. strokovnjakov in s subvencijami podpiral to izredno uničujočo gospodarsko panogo, hkrati pa se izogibal odgovornosti za vedno bolj onesnažene vodne vire, pomore čebel in drugih živalskih vrst, razvoj škodljivcev zaradi neodpornih rastlin, degradacijo zemlje. Če gospod minister že podpira živinorejo, je pošteno od njega, da je pripravljen prevzeti odgovornost za vse negativne posledice, ki jih povzroča živinoreja. Kajti po slovenski ustavi ni dovoljeno uničevati naravnega bogastva.

Predsednik Evropske agencije za varno hrano se sprašuje, ali ni morda „moralno in etično oporečno“ z žitaricami hraniti živali, medtem ko mnogi ljudje stradajo. Britanski minister za okolje Ben Bradshaw je na novi vladni spletni strani svetoval kupcem, naj planetu pomagajo tako, da se izogibajo mesnim in mlečnim izdelkom.

Odpovedovanje mesu pomeni drastično zmanjšanje stroškov za ohranjanje podnebja. Odpovedovanje mesu  drastično znižuje stroške ohranjanja podnebja /do lete 2050 je možno prihraniti 20 bilijonov dolarjev. Odpoved burgerju in jutranji slanini pri zajtrku, bi zmanjšala stroške boja proti klimatskim spremembam za 20 bilijonov dolarjev. To je drastično dognanje študije Netherlands Environmental Assesment Agency, ki je izračunala gospodarske stroške moderne prehrane, bogate z mesom...

Znan zdravnik dr. med. Hans Günter Kugler trdi:
Za zadostno človekovo preskrbo z beljakovinami ni nujno uživanje mesa in rib. Čeprav je prehrambena veda to nedvomno dokazala že pred mnogimi leti, še vedno veliko ljudi verjame – tudi zdravstveni delavci – da se brez mesa ne da zadovoljiti potreb po beljakovinah.

Se minister zaveda, da je največji in glavni vzrok vseh bolezni rastlin, živali in ljudi množična reja živali. Za pridelavo tako velike količine hrane, kot je potrebna za krmo živali, ki jih gojijo za zakol, se namreč že nekaj desetletij trudijo iz zemlje potegniti več kot zemlja zmore. Na polja trosijo veliko kemije, živalskih izločkov, prepojenih s hormoni in antibiotiki – vse s ciljem, da zraste čim več hrane za vedno več živali. Tudi nove hibridne sorte so razvili iz istega razloga: pridelati čim več krme, ne glede na kvaliteto in posledice za naravo, živali in ljudi.

Stanko Valpatič, predsednik
Združenje za razvoj miroljubnega kmetijstva
Ostrožno pri Ponikvi 26, 3232 Ponikva
Telefon: 03/5763-303, GSM: 031/499-756
Transakcijski račun: SI56 0600 0097 9190661
Elektronska pošta: info@miroljubno-kmetijstvo-v-razvoju.org
Spletni naslov: www.miroljubno-kmetijstvo-v-razvoju.org