|  Raziskava nemških znanstvenikov je pokazala, da že majhna količina čokolade na dan znižuje krvni pritisk in tako preprečuje možgansko kap. V univerzitetni bolnišnici v Kölnu so zdravniki opazovali 44 ljudi, starih od 56 do 73 let, ki so imeli težave s povišanim oziroma visokim krvnim pritiskom.
Ugotovili so, da dnevno uživanje samo šestih gramov temne čokolade, ki ima 30 kalorij, občutno zniža raven krvnega pritiska. Že prej so strokovnjaki vedeli, da temna čokolada pozitivno vpliva na težave z visokim krvnim pritiskom, saj vsebuje veliko kakava in flavanola.
Razlika je v tem, da so doslej verjeli, da bi morali, če bi hoteli doseči znižanje pritiska, pojesti večje (oziroma velike) količine čokolade. To bi pomenilo tudi, da bi se vsi pozitivni učinki zaradi maščob in sladkorjev v čokoladi izničili. A zdaj so te trditve ovrgli, saj se pri nobenem izmed bolnikov ni povečala količina sladkorja v krvi in tudi zredil se ni nihče.
Vir: www.rtvslo.si |
NE ZAMUDITE
Čokolada preprečuje možgansko kap
Prispeval/a: Ljuba dne četrtek, 12. julij 2007 @ 12:22 CEST
Coooooooooool ! Tole je pa zame novica dneva! :))
LP Ljuba
Čokolada preprečuje možgansko kap
Prispeval/a: green-green dne četrtek, 12. julij 2007 @ 12:50 CEST
Vse to kar avtor opisuje in ne samo še več dejansko lahko pričakujemo čokolado kot zdravilo.
Ampak žal ne v takšni predelani in rafinirani obliki.
Surova čokolada je res ena od prehranskih pravzaprava jo bi lahko imeli kot možnost neke super-prehrane.
Ampak trenutno so nam v SLO možnosti do zdrave oblike surove čokolade
( najboljše v obliki kakaovovih zrn ) omejene oz. je to problem logistike in prehrane ki preveč obremenjuje okolje da pride do nas.
Vsekakor pa je super hrana.
Morda se bo katera trgovina z zdravo prehrana opogumila in začela s prodajo takšnih pridelkov ampak dobavitelj mora biti kar izkušen spričo kvalitete na trgu plantažnih prekomorskih sadežev ( saj vidio kako je težko dobiti kvaliteten kokos ali kako enostavnejše prekomorsko sadje da ne govorimo o obremenjeosti ).
Nekaj kar sem najbližjega surovi čokoladi videl pri nas je morda
brez agresivnih metod pripralvjeno kakaovovo maslo.
Sicer pa morda pa bomo ob teh temperaturnih spremembah nekega dne morda blagoslovljeni da bo možno pridelovati kakao tudi bližje kje na Mediteranu...