www.pozitivke.net - Bučna rižota

NE ZAMUDITE

Rubrike

Zanimivo

Bodi obveščen

Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah lahko dobivaš tudi na dom.

Želim prejemati Sončno pošto in novice spletnega portala Pozitivke

Vpiši se ali pošlji email na: info@pozitivke.net.
Sončno pošto tedensko na dom dobiva okoli 2.500 bralcev.

Ne spreglejte

SVET POEZIJE

Aktualno

Mesečni koledar
Dogodki te strani petek 26-jun Vibe check 4 leta!! sobota 27-jun ARTish Prodajno razstavni umetniški festival ponedeljek 29-jun Raznolikost v prostovoljnem delu - Prostovoljska akademija 2026 Gal Golob trio torek 30-jun 27. otroški Folkart - Slovenija sreda 01-jul 67. Jazz festival Ljubljana: Pat Metheny: Side-Eye III+

Več o dogodkih
Preglej vse dogodke v tem letu

Bučna rižota

četrtek, 12. julij 2007 @ 11:19 CEST
Uporabnik: Uredništvo Sonce

Sestavine:
500 g buče
2 skodelici riža
250 g korenčka
1 čebula
3 stroki česna
1 čajna žlička žafrana
25 g masla
jušna kocka
sol in poper po okusu

Bučo očistimo, narežemo na kockice (1 x 1 cm) in jih blanširamo v 1 l vode 4 minute. Nato jo odcedimo in ohladimo. Vodo shranimo in vanjo zakuhamo jušno kocko, s katero bomo pozneje zalivali rižoto.

V večji ponvi segrejemo maslo in prepražimo nasekljano čebulo, dodamo narezan korenček in na koncu dodamo še bučo. Ko se to malo prepraži, okoli 5 minut, dodamo riž. Dobro premešamo in zalivamo z jušno vodo, dokler ni riž al dente.

Na koncu dodamo sol in poper po okusu, česen in žafran. Malo premešamo in toplo serviramo. Na koncu, tik pred serviranjem, lahko dodamo še za 1 lešnik ali dva masla.

| More

Sorodne povezave
Več od avtorja Uredništvo Sonce Več s področja * Zdrava prehrana in dobri recepti

Dodatne možnosti
Pošlji članek prijatelju po e-pošti Za tisk prijazna stran Slabovidnim prijazna stran

Bučna rižota | 1 komentarjev. | Nov uporabnik

Za komentarje so odgovorni njihovi avtorji. Avtorji spletne strani na komentarje obiskovalcev nimamo nobenega vpliva.

Bučna rižota

Prispeval/a: ivi bohorč dne četrtek, 26. julij 2007 @ 20:34 CEST

Mnm....o tole mora biti pa zares dobro.Pa še lahko prebavljiva hrana je s polno vitaminov.Le tako naprej dragi kuharji mnogo dobrih receptov ne škoduje ljudem.

Na vrh (začetne) strani