|  Leta 2006 je organizacija za kmetijstvo pri OZN (FAO) objavila podatke, ki dokazujejo, da je svetovna proizvodnja mesa odgovorna za 18 % toplogrednih plinov, ki jih ustvarja človeštvo. Dva okoljevarstvena znanstvenika iz Svetovne Banke sta sedaj ponovno izračunala in popravila te podatke za World-Watch Institute: FAO, ki zagovarja povečano potrošnjo mesa po vsem svetu, je nekatere podatke »prezrl«, nekatere podcenil in napačno ocenil vire nekaterih emisij.
Po popravku teh napak in z uskladitvijo teh podatkov s sedanjimi podatki o produkciji živali (ki je med leti 2006 in 2009 po vsem svetu nenehno naraščala), so znanstveniki ugotovili, da prispeva živinoreja in njeni stranski produkti najmanj (!) 51% celotnih toplogrednih plinov.
Namesto 7.516 milijonov ton ekvivalentov CO2, ki jih je izračunala FAO, ustvarja živinoreja in njeni stranski produkti 32.000 milijonov ton ekvivalentov CO2 letno. To pomeni: četudi bi vsi prebivalci našega planeta prešli na alternativne vire energije in četudi bi vse žarnice nadomestili z varčnimi sijalkami in četudi bi popolnoma ukinili ves avtomobilski in letalski promet, bi bili učinki na podnebje še vedno manjši, kot če bi ljudje prenehali jesti meso in bi prešli na rastlinsko prehrano.
Vir: http://www.evana.org/index.php?id=49830
Celotni članek iz najnovejše revije World Watch je dosegljiv na spletu: Živinoreja in klimatske spremembe (Livestock and Climate Change) ali na strani http://www.worldwatch.org/files/pdf/Livestock%20and%20Climate%20Change.pdf
Evropska zveza novic o vegetarijanstvu in živalih (EVANA): www.evana.org
|
NE ZAMUDITE
Živinoreja prispeva več kot polovico toplogrednih plinov na našem planetu
Prispeval/a: Sonce dne torek, 10. november 2009 @ 20:40 CET
1. Kaj povzroča efekt tople grede in kaj je to?
Efekt tople grede posredno povzročajo toplogredni plini, med katere štejemo:
a) vodno paro!
b) ogljikov dioksid
c) metan
d) dušikov oksid
e) ozon!
Ti plini kot polprepustno ogledalo odbijajo dolgovalovno sevanje sevanje Zemlje nazaj k njej sami, zato prispevajo k njenemu segrevanju. Toplota, ki bi sicer preko dolgovalovnega sevanja >ušla< v vesolje, ostane na Zemlji in jo >ogreva<.
Kroženje snovi
Kje je vir teh plinov? Glavni vir ogljikovega dioksida je dihanje vseh živih bitij in gorenje (organske snovi, torej tudi premoga, plina, kurilnega olja, bencina, itd.), metana mikrobna presnova organske snovi v anaerobnih pogojih, ozona strele.
Pomembno je poudariti, da so ti plini v nekem konstantnem kroženju in ravnotežju. Poglejmo ogljikov dioksid. Nujno je potreben za rast rastlin.
Vendar ko se rastline razgradijo - in to se zgodi prej ko slej, bodisi s tem ko jih živa bitja presnovijo (in to je lahko krava, človek ali pa tudi mikroorganizem) ali zgori, se ves v rastlino ujeti ogljikov dioksid sprosti v okolje.
Gre za nenehno kroženje snovi. Odstranjevanje ogljikovega dioksida iz okolja s sajenjem dreves je tako odličen primer neumnosti in zavajanja! Podobno je z metanom, ki naj bi v večjih količinah nastajal zaradi živinoreje. Vsi elementi so v nenehnem kroženju!
Tudi pridelava rastlin sprošča v zrak ogromne količine toplogrednih plinov tega nikar ne pozabimo. Prst, ki je bila nekdaj debela nekje tudi deset metrov in več - smo porabili za rast korenčka, pri tem pa se je sprostilo ogromno ton ogljikovega dioksida!
Ogljikov dioksid se sprosti iz organske snovi (dihanje, gorenje) in ogljikov dioksid uporabljajo rastline za svojo rast (fotosinteza).
Vnos toplogrednih plinov v krogotok
Z zgorevanjem fosilnih goriv: premoga, nafte in njenih derivatov, zemeljskega plina, se v opisan krogotok snovi dovajajo DODATNE količine predvsem ogljikovega dioksida, KI PRISPEVA K EFEKTU TOPLE GREDE. Dodatne s perspektive, da pred tem tega ogljika/ogljikovega dioksida v krogotoku ni bilo!
Ker rastline tega DODATNEGA ogljikovega dioksida ne morejo porabiti - rastlin ni zaradi dodatnega ogljikovega dioksida kot hranila na Zemlji nič več, je ogljikovega dioksida več v atmosferi, več kot ga je v atmosferi, večji pa je vpliv tople grede.
Strategija boja proti podnebnim spremembam
Dokler našo strategijo boja proti efektu tople grede predstavljajo zgolj ukrepi, ki tako ali drugače vplivajo na krogotok snovi, NISMO NAREDILI NIČESAR, oz. bore malo. Tipičen primer: sajenje dreves, ne-gojenje živine, itd.
Poti ogljika/ogljikovega dioksida iz krogotoka
Iz fosilnih goriv smo pridobili energijo, sprostil se je ogljik. Ogljik/ogljikov dioksid iz okolja lahko odstranimo le tako, da mu odvzeto energijo vrnemo. Sliši se absurdno, pa vendarle.
Morda v nekem paralelnem svetu noč in dan gorijo fuzijske elektrarne, ki iz ozračja jemljejo ogljikov dioksid, da bi ga z energijo fuzijske elektrarne spremenile v ogljik in ga kot najboljši premog odlagale v rudnike.
Druga pot je, da to namestio nas storijo rastline v močvirjih. Ko bi namreč propadle in potonile, bi skozi desetletja nastala šota. Ogljik/oglikov dioksid bi se tudi v tem primeru iz krogotoka umaknil. Proces je dolgotrajen. .Večino svetovnih močvirij pa smo tako ali tako že izsušili.
Več o omenjeni temi si lahko preberite npr. na Wikipediji pod toplogrednimi plini.
Klemen
l.p. inženir agronomije