Ko vstopite v jedilnico, si nadenite oblačila radosti. Pozabite na svoje težave, če jih mogoče imate, in bodite srečni. Govorite o zadovoljstvu, mislite na zadovoljstvo, občutite zadovoljstvo in žarite zadovoljstvo. Živite v duhu miselne brezskrbnosti in prav ničemur ne namenite posebno resne misli. Brezskrbnost in dobra volja naj vladata v času kosila. In v tem času si štejte za privilegij, da lahko jeste, pijete in ste veseli. In to tudi lahko ste. Dobro bi bilo spoznati, da ste v jedilnici v drugem svetu, daleč od problemov, težav in težavnih tem. Prišli ste uživat in se gostit, torej naj bo to tudi dobesedno gostija.

Ne jeste samo zato, da bi živeli, in tudi ne živite samo zato, da bi jedli. V vse to vključite kot posrednika tudi zadovoljstvo. Ni priporočljivo, da je "jesti" tisto najpomembnejše v vašem življenju. To naj bo le zelo pomemben del vašega življenja. Uživajte v obrokih hrane, in to popolnoma. Obrok hrane, ki ga z užitkom pojemo, bo tudi v telesu z užitkom prebavljen. Prosim, zapomnite si to zelo pomembno dejstvo.

To je tudi resnično zelo pomembno, kajti za popolno prebavo ne potrebujemo le dobrega odziva prebavnega trakta, temveč tudi dobro odzivnost razuma in duše. Vse v vašem sistemu deluje bolje, ko je prebava dobra. In ker je telo inštrument razuma in duše, ob tem postane popolnoma jasno, da lahko razum in duša najbolje delujeta samo takrat, ko je telo v zelo dobri kondiciji. Klavir mora biti perfektno uglašen, če naj bo glasba v harmoniji in zelo kvalitetna. Pomislite na svoje telo kot na glasbilo. In ob tem ne pozabite, da je popolna harmoničnost tega inštrumenta v veliki meri odvisna od dobre prebave. S tem spoznanjem bo vsak vaš obrok temeljito prebavljen, če boste le znali ob tem popolnoma uživati.

Pri izbiri hrane ne bodite preveč izbirčni. Naj vam bo pomembneje, da je hrana hranljiva, čista in dobro pripravljena. Ob tem se tudi odločite, da jo boste z užitkom pojedli. Raje ne sedite k mizi, če ste slabo razpoloženi. Vse dokler ste takšni, ne morete imeti dobre prebave. Slaba prebava tako ne bo rezultat vaše prehrane, temveč rezultat vašega neprijetnega in sitnega stanja duha.

Pomnite, da lahko morebitno neprijetno stanje vašega duha vznemiri celotni sistem in celo prebavne sokove spremeni v strupene snovi. Torej ne krivite hrane. Večina hrane je neškodljive. Glejte raje na to, da bo stanje vašega duha pozitivno, še preden boste vstopili v jedilnico. Nikoli ne jejte, ko se ne počutite dobro, ko ste vznemirjeni, pretreseni, nervozni, zaskrbljeni ali prestrašeni. Raje se znebite teh občutkov in najprej poskrbite za pozitivno stanje duha. Obrnite se na prijeten vir miselnega zadovoljstva in bodite hvaležni. A ne glede na vse, nikoli niti ne pomislite, da ne morete jesti "tega" ali slabo prebavljate "to". Dejstvo je, da lahko pojeste vse, kar je zdravju koristno in hranljivo. Vse lahko dobro prebavite, če ste tako prepričani. Zato je dobro zaužiti hrano v duhu zadovoljstva in radosti.

Ko ste že vstopili v jedilnico, si vzemite čas za obrok. Pojesti nekaj na hitro pomeni le izgubo moči. Na hitro zaužiti obroki hrane niso nikoli prav dobro prebavljeni. Seveda hranijo telo, vendar le delno in to lahko vodi k mnogim boleznim, ki po drugi strani pomenijo izgubo časa, denarja in užitka. Ko so obroki hrane, ki ste jo pojedli, dobro prebavljeni, lahko s tem dosežete v eni uri kosila več kot lahko v treh, kolikor navadno traja slaba prebava. Dovolj časa za obrok je zato dobra naložba, tako za sedanjost kot za prihodnost.

Zato si raje vzemite toliko časa, kolikor ga potrebujete, da bi lahko v vaših obrokih čim bolj polno uživali. Pri tem dovolite razumu in telesu, da sta sproščena, in vsaj teh trideset minut brez skrbi. Svojemu telesu dolgujete vsaj čas za obrok hrane. Bodite prijazni do telesa. To je vaša dolžnost in privilegij. Če s svojim telesom dobro ravnate, vam bo dolgo in dobro služilo. To ogromno prispeva k veselju do življenja.

Premislite o celotnem procesu prebave in pomnite, da se ta začne s tem, ko hrano okusite. Zato nikar ne zanemarite prvega dela procesa. Velja namreč prav nasprotno. Nadaljujte z okušanjem hrane tako dolgo, dokler lahko, kar pomeni, da v ustih vsak grižljaj žvečite tako dolgo, dokler je okus sploh še prisoten. To je ena od največjih skrivnosti popolne prebave. Sploh ni pomembno, kako dobro prebavo imate, če žvečite vsak grižljaj hrane tako dolgo, dokler okus popolnoma ne izgine iz ust.

Jejte zmerno in celoten obrok bo dobro prebavljen. Tako bo vaš trebuh dan za dnem pridobival na moči, vse dokler ne bo popolnoma čil in zdrav. Poleg tega velja, da popolnoma prežvečena hrana izloči od deset do sto odstotkov več hranil, primernih za telo, kot obroki zaužiti na običajni način. In bolje ko boste poskrbeli za svoje telo, boljše bo vaše zdravstveno stanje, postali boste tako fizično kot tudi psihično bolj krepki, dlje boste živeli in laže boste odkrili načine, kako ostati mladosten vsem vašim letom navkljub.

Vir: Samozdravljenje (Christian D. Larson).