Raziskovalci so našli nov način hujšanja – ljudem svetujejo naj pri jedi uporabljajo velike vilice.
Medtem, ko se večina študij o pravilni prehrani osredotoča na količino zaužite hrane so raziskovalci Arul in Himanshu Mishra ter Tamara Masters v novi študiji proučili, kako na telesno težo vpliva velikost enega ugriza.

Za izvedbo študije so izbrali priljubljeno italijansko restavracijo na jugozahodu ZDA. Goste so razdelili v dve skupini. Prva opazovana skupina je pri jedi uporabljala 20 odstotkov večje, druga pa 20 odstotkov manjše vilice od običajnih jedilnih vilic.

Izkazalo se je, da so gostje, ki so jedli z večjimi vilicami zaužili manj hrane kot gostje, ki so pri jedi uporabljali manjše vilice. Vendar pa kasneje, ko so učinek ponovno preizkusili v laboratoriju niso prišli do istih rezultatov. Izkazalo se je celo, da so ljudje z večjimi vilicami pojedli več, kot ljudje z majhnimi vilicami. Raziskovalci so zaključili, da so ljudje različno motivirani kadar jedo v restavraciji ali pa kje drugje.

novice.svarog.org