Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah
lahko dobivaš tudi na dom.
nedelja, 7. december 2008 @ 16:02 CET
Uporabnik: Sonce
Sestavine: 300 ml vrele vode
2 žlici želatine
5 žlic sladkorja
300 ml toplega mleka
1-2 žlički esence mandeljnov
410 g mešanega sadja v kompotu
Rjav sladkor
Vroča voda
Potek: Želatino raztopite v vreli vodi ter dodajte 5 žlic sladkorja. Dodajte mleko in esenco. V plitko posodo nalijte raztopljeno želatino, tako da bo segala le centimeter visoko. Če je potrebno, uporabite več posod.
Medtem rjav sladkor raztopite v vroči vodi po okusu, dodajte sadno solato in dobro ohladite. Ko se želatina strdi, jo razrežite na kocke s stranico 1 cm in jih dodajte ohlajeni sadni mešanici. Ne dodajajte želatine v toplo ali vročo tekočino. Dodajte sladkor, če je potrebno.