Sestavine:
500 g osličev (zamrznjeni)
1 kg krompirja
2 dl belega vina
1 dl olivnega olja
3 stroki česna
2 žlici sesekljanega peteršilja
1 žlica vegete
sol, poper

Priprava:
Krompir olupite, narežite na tanke plošče ter razporedite v pekač. Na krompir položIte ribo, premešajte vegeto, sol, 5 žlic olivnega olja ter s tem prelijte ribe in krompir. Denite v ogreto pečico pri 200 stopinjah. Pred koncem peke zalijte osliča z belim vinom, poprom, oljem, peteršiljem in česnom ter specite do konca. Poleg postrezite še sezonsko solato.