Sestavine:
1 vrečka suhih gob (ali 2 kocke gobove juhe)
4 rezine starejšega belega kruha
1 žlica olivnega olja ali masla
2 stroka česna
1 žlica sesekljanega peteršilja
1 žlička sesekljanega drobnjaka

Priprava:
Skuhajte posušene gobe in jih odcedite. Vodo v kateri so se kuhale precedite in jo razredčite v tolikšni meri, da boste imeli 1 liter tekočine. Rezine kruha popecite z obeh strani na olju ali maslu in vanje vribajte česen. kKruh tik preden postrežete juho dajte v krožnik in ga prelijte z juho. Posujte s sesekljanim peteršiljem in drobnjakom ter postrezite.