Klorofil ne le da daje zelenim rastlinam njihovo barvo in jim omogoča dihanje, ampak pomaga krepiti naše zdravje, zato se ga je že oprijelo ime zelena molekula zdravja. Po kemijski sestavi je klorofil zelo podoben človeški krvi, le da je glavni atom v klorofilu magnezij, v človeški krvi pa železo. Prav to dejstvo je znanstvenike spodbudilo k raziskovanju vloge klorofila pri ljudeh.
Največja moč klorofila je v tem, da pospešuje rast in obnovo tkiv. Sodeluje tudi pri čiščenju organizma, celjenju ran in boju proti okužbam. Poleg tega spodbuja prebavo, izboljšuje prekrvavitev, krepi imunski sistem in sodeluje pri obnovi krvnih celic. Vsebuje vitamine K, C, A, E in folno kislino, kalcij, beljakovine, železo in magnezij.
Klorofil ima tudi naslednje vloge:
- celicam dovaja kisik,
- pomaga pri pomanjkanju železa v krvi,
- je antioksidant: preprečuje oksidacijo, zaradi katere nastajajo prosti radikali, ki poškodujejo celice,
- deluje antiseptično: krepi celično odpornost in podpira telo v boju proti bakterijam,
- čisti prebavni sistem indeluje kot naravni osvežilec daha,
- odpravlja neprijetne telesne vonje,
- čisti vnete obzobne predele in dlesni,
- lajša vnetja žrela, grla in mandeljnov,
- pomaga pri zakisanosti telesa,
- koristi vidu,
- podpira telo pri hujšanju,
- iz telesa pomaga izločati težke kovine, kot so baker, živo srebro, srebro, kositer in aluminij,
- pripisujejo mu antikancerogene učinke.
Najočitnejši vir klorofila je zeleno listnata zelenjava, ker pa kuhanje uniči skorajda ves klorofil, jo je najbolje uživati presno. Viri klorofila so špinača, olive, blitva, zelena solata, pšenična trava, kalčki, por, beluši, ohrovt, listje zelene in peteršilja, grah, brokoli, zelena paprika, veliko ga vsebujejo tudi zelene alge (chlorella ali spirulina). Odlično prehransko dopolnilo polno klorofila pa je ječmenova trava oz zelena magma.
Vir: druzina.enaa.com |