Ali nam vitaminov v tem sodobnem času resnično primanjkuje?
Po: HealthDefine.com

Komentar:
Vitamine telo sicer potrebuje, vendar le toliko, da je telo uravnoteženo, ker vitaminov če je v telesu preveč, se ustvarja sečna kislina, ki škoduje celotnem telesu, zato je telo na to že uravnano, da odvečne vitamine takoj odstrani iz telesa, podobno kot je to primer pri soli in še na mnogih področjih!

Sicer pa v sodobnem načinu življenja (vitaminizirana pijača sadje in podobno), v nobenem slučaju vitaminov ne primanjkuje telesu in se dogaja le obratno, ko je vitaminov konstantno preveč in jih na srečo telo pravočasno izloča, da nebi prišlo do prezasičenja!

Zelenjava in ostali poljedeljski pridelki pa vsebujejo mnogo škodljivih snovi in kemikalij, ki se pri termični obdelavi, še posebej z kuhanjem v vodi prve izločijo, zato je potrebno to prvo vodo od vsebine oddvojiti in nadaljevati kuhanje ali pečenje z svežo toplo vodo pa bo s tem zelenjava ali kaj drugega neprimerno okusnejša, še posebej pa bolj zdrava in brez slabega vonja, zato bodo zelenjavo tudi otroci raje jedli in ne obratno kot je do sedaj, ko zelenjave nočejo jesti, ker jim smrdi po raznih gnojilih in kemikalijah ter drugimi škodljivimi substancami!

Konrad Ajster