Na Lifestyle pišejo, da si na vroč poleten dan običajno želimo le osvežilne ohlajene pijače. A vendar je ta lahko za naše telo pravi šok, saj je tudi več kot 30 stopinj hladnejša od našega telesa in okolice. Poleg tega običajni osvežilni napitki, torej sokovi, vsebujejo vse preveč umetno dodanega sladkorja, ki škoduje našemu zdravju in ima negativne posledice na telesno težo.

Morda si težko predstavljate, da bi poleti spili čaj, a prav ta bi vašemu telesu bolj prijal, kot ohlajene pijače. Seveda ne govorimo o čaju s temperaturo 70 stopinj, vendar čaju, ohlajenem na sobno temperaturo, ki bo vašemu telesu nudil nujno potrebno tekočino brez, da bi ga ob tem mučil s hladnim 'tušem'.

Predvsem zeleni in beli čaj vsebujeta izjemne količine antioksidantov, ki jih naše telo potrebuje tudi poleti. Antioksidanti namreč nevtralizirajo proste radikale, s tem pa imajo odličen učinek na naš imunski sistem. Dodatek vitamina C v obliki limone le še pripomore k boljšemu izkoristku antioksidantov, zato lahko čaju dodamo sok četrtine limone. Omenjeni antioksidanti bodo tudi pomagali vaši koži, ki se poleti bori s poškodbami zaradi pretirane izpostavljenosti soncu, in preprečili nastanek rakavih obolenj ter upočasnili staranje.

Ledeni čaj za zdravo osvežitev

Seveda ne govorimo o vnaprej pripravljenih ledenih čajih, temveč o čajih, ki jih pripravimo kar doma. Kot smo že omenili, običajne osvežilne pijače vsebujejo občutno preveč sladkorja in so tako glavni vir kalorij ljudi v sodobnem zahodnem svetu. Sladkor ima katastrofalen vpliv na raven inzulina v krvi in tako tudi na naše zdravje in počutje, pitje sladkih osvežilnih pijač pa povezujemo z osteoporozo, nespečnostjo, ledvičnimi kamni in razpadanjem zob. Eden najhujših davkov sladkih pijač pa je tudi sodobna bolezen – debelost. Z vsako osvežilno pijačo, ki jo spijete, se namreč vaša dovzetnost za debelost zviša za neverjetnih 60 odstotkov.

Ko izdelujemo doma pripravljen ledeni čaj, imamo popoln nadzor nad njegovimi sestavinami. Pripravimo ga tako, da v liter skoraj vrele vode dodamo 10 žličk črnega, 7 žličk zelenega, 15 žličk sadnega ali 10 žličk roiboos čaja. Pripravo čaja si olajšamo s sodobnimi in estetskimi čajniki. Pripravljen čaj prelijemo v vrč, delno napolnjen z ledenimi kockami in ga tako na hitro ohladimo. Po okusu dodamo limono in med.

Čaj lahko pripravimo tudi brez kuhanja tako, da ga namočimo v hladno vodo in čez noč pustimo v hladilniku, še pišejo na Lifestylu.

KPa
lifestyle.enaa.com