Na spletni strani enaa.com pišejo, vsa nepredelana hrana, ki jo ponuja narava, je zdrava, obstajajo pa določena živila, ki še posebno pozitivno vplivajo na krepitev in ohranjanje zdravja. Nikakor ne gre za čudežna živila, saj jih lahko dobite kjerkoli, morda pa katerega od njih že redno uživate.

Čim več jih bo redno na vašem jedilniku, večjo uslugo boste naredili svojemu organizmu. Tu so štiri enostavna živila, ki so splošno dosegljiva, enostavna za pripravo ali užitna kar surova. Za nekatera morda še posumili ne bi, da so tako dragocena za zdravje, kot so dokazale znanstvene raziskave:

Kefir - kosti vam bodo hvaležne zanj
Kefir naj bi bil skrivnostni napoj življenja zavidljivo dolgo živečih prebivalcev Kavkaza. Le en kozarec kefirja dnevno zadovolji kar eno tretjino vaših dnevnih potreb po kalciju, ki ga še posebno potrebujejo nosečnice, otroci in starejši ljudje.

Kalcij tudi pomaga pri hujšanju. Poleg kalcija pa so v kefirju dragocene bakterije, ki pospešujejo tvorbo imunskih celic. Priporočljivo je vsakodnevno uživanje. Če vas okus običajnega kefirja moti, izberite takšnega z manj maščobami, saj je njegov okus mnogo manj intenziven.

Nepredelana žita - zakladnica vitamina B
Nepredelana žita so hranljiva in v nasprotju s prečiščenimi ogljikovimi hidrati dovajajo telesu potrebno energijo počasi in dolgo časa. Polnozrnati izdelki in žita zmanjšajo tveganje razvoja mnogih kroničnih bolezni, med katerimi je potrebno še posebej izpostaviti povišan holesterol, ki ga nepredelana žita in polnozrnati izdelki uspešno znižujejo.

Žita vsebujejo tudi vlaknine, ki pomagajo uravnavati prebavo in dajejo občutek sitosti dalj časa kot izdelki iz predelanih žit. Nepredelana žita je najbolje uživati za zajtrk in kosilo, uživanje zvečer nekaterim ljudem povzroča prebavne motnje in oteži spanec.

Borovnice - naravno sredstvo za boj proti staranju
Vijoličast gozdni sadež je nabit z antioksidanti, ki v telesu zavirajo procese staranja. Borovnice so tudi pravi vitaminsko-mineralni koktajl. Magnezij, železo, mangan ter vitamina C in E so le nekatere izmed sestavin tega vsestransko koristnega sadeža, ki pozitivno vpliva tudi na zmanjševanje tveganja bolezni srca in ožilja, demence, zavirajo strjevanje krvi in nastajanje krvnih strdkov ter celo pripomore k hitrejšemu izgubljanju odvečne telesne teže.

Laneno seme - učinkovito orožje proti raku
Poleg splošno znanega dejstva, da laneno seme dobro  vpliva na prebavo (omili zaprtje), njegove koristi za zdravje segajo še na številna druga področja. Zrnje lana vsebuje omega 3 kisline, ki pomagajo reducirati povišan krvni tlak in holesterol, zato so nepogrešljiva za vse, ki jih pestijo bolezni srca in ožilja.

V lanenem semenu so znanstveniki odkrili snov, ki po vsej verjetnosti pomaga v boju proti raku, še za posebej uspešno se je izkazala v boju proti raku rodil in prsi. Laneno seme je torej nepogrešljivo na jedilniku vsake ženske. Ponavadi se uživa zmleto kot posip na kosmičih, solatah, navadnem jogurtu ali v juhah, še pišejo pri enaa.com.

Vir: lifestyle.enaa.com