Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah
lahko dobivaš tudi na dom.
nedelja, 25. avgust 2024 @ 16:03 CEST
Uporabnik: Uredništvo Sonce
Sestavine:
1 kg velikih paprik
700 g mlete junjetine
1 skodelica riža
2 veliki rdeči čebuli
1 žlica vegete
1 žlica sladke paprike v prahu
malo soli in popra
150-200 ml smetane za kuhanje
Priprava: Očistite paprike in jih izvotlite. Na segretem olju popražite sesekljano čebulo dokler ne postekleni in porjavi. Dodajte meso, splaknjen riž in sol. Tako pražite še 15 minut in dodajte vegeto, rdečo papriko in poper, popražite na hitro in odstavite. Z zmesjo napolnite paprike ter jih denite v naoljen pekač.
Pokrijte jih z alu folijo in pecite v segreti pečici na 220 stopinjah okoli 30 minut. Nato folijo odstranite in pecite še 20 minut. Preko paprik prelijte smetano in za 5 minut denite v pečico. Postrezite vroče s sezonsko solato.
NE ZAMUDITE
