NE ZAMUDITE  


 Rubrike  

 Zanimivo  


 Bodi obveščen ? 

Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah lahko dobivaš tudi na dom.


Vpiši se ali pošlji email na: info@pozitivke.net.
Sončno pošto tedensko na dom dobiva okoli 2.500 bralcev.


 Ne spreglejte  


 SVET POEZIJE  

Klikni sliko za vstop v svet poezije.


 Aktualno  


 Mesečni koledar  
Dogodki te strani

četrtek 20-feb
  • 8. Zimski festival

  • sobota 22-feb
  • Kvačkanje babičinih kvadratov z Marino Pagon

  • sreda 26-feb
  • Komedija: Alfa samski

  • četrtek 27-feb
  • Andraž Rožman - tega se ne da izbrisati

  • ponedeljek 03-mar
  • Krepitev enakosti v STEM in energetiki: zavezništva za uspeh

  • torek 18-mar
  • Reševanje konfliktnih situacij v prostovoljstvu
  • Vključevanje mladih prostovoljcev v programe za mlade

  •   Več o dogodkih  
    Preglej vse dogodke v tem letu


    Krofi s krompirjem   
    nedelja, 25. januar 2009 @ 16:03 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    300 g krompirja
    20 g svežega kvasa
    60 ml tople vode
    3 rumenjaki
    70 g masla
    1 žlica konjaka
    1 žlica kisle smetane
    300 g pšenične moke
    1 žlička soli
    100 g kuhane šunke
    Olje za cvrtje
    40 g nastrganega sira

    Potek:

    Krompir skuhajte v lupini. Kuhanega olupite in pretlačite. Kvas raztopite v topli vodi in ga pustite stati okrog 10 minut.
    Rumenjake in maslo kremasto zmešajte, dodajte konjak, kislo smetano, moko zmešano s soljo, kvasec in pretlačen krompir. Dobro premešajte, da dobite gladko testo.

    Na pomokani površini testo tanko razvaljajte. S pomočjo večjega okroglega kalupa izrežite kroge iz testa in na eno polovico kroga postavite tanko narezano šunko, čezenj pa prepognite drugo polovico. S pomočjo manjšega okroglega kalupa izrežite krofe in jih pustite pokrite, tako da shajajo na dvojno velikost.

    Pripravljene krofe z zgornjo stranjo pomočite v segreto olje za cvrtje in jih specite do zlate barve. Najbolj preprosto je, da uporabite cvrtnik, lahko pa jih seveda cvrete na klasičen način v ponvi. Med pečenjem krofe obrnite in specite še drugo stran. Krofe polagajte na kuhinjske brisačke, da odstranite odvečno maščobo.

      
     
    | More




    Sorodne povezave
  • Več od avtorja Sonce
  • Več s področja * Zdrava prehrana in dobri recepti

  • Dodatne možnosti
  • Pošlji članek prijatelju po e-pošti
  • Za tisk prijazna stran
  • Slabovidnim prijazna stran

  • Krofi s krompirjem | 0 komentarjev. | Nov uporabnik
     

    Za komentarje so odgovorni njihovi avtorji. Avtorji spletne strani na komentarje obiskovalcev nimamo nobenega vpliva.


    Na vrh (začetne) strani
     Copyright © 2025 www.pozitivke.net
     Vsa naša koda pripada vam.
    Powered By GeekLog 
    Page created in 0,51 seconds