NE ZAMUDITE  


 Rubrike  

 Zanimivo  


 Bodi obveščen ? 

Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah lahko dobivaš tudi na dom.


Vpiši se ali pošlji email na: info@pozitivke.net.
Sončno pošto tedensko na dom dobiva okoli 2.500 bralcev.


 Ne spreglejte  


 SVET POEZIJE  

Klikni sliko za vstop v svet poezije.


 Aktualno  


 Mesečni koledar  
Dogodki te strani

petek 18-okt
  • Izmenjevalnica #76 v Humanitarnem centru

  • sobota 19-okt
  • Čokoljana 2019
  • Srečanje z Bracom v Kopru

  • nedelja 20-okt
  • Srečanje z Bracom v Ljubljani

  • ponedeljek 21-okt
  • Prof. dr. Svetlana Slapšak: Antični potopisi, turizem, spominki

  • torek 22-okt
  • Katja Simić:Prehranske navade

  • sreda 23-okt
  • Srečanje z Bracom v Rogaški Slatini
  • Srčna ustvarjalnica

  • četrtek 24-okt
  • Stripovska štafeta

  • petek 25-okt
  • Poezija Gregorja Strniše in Mile Kačič

  • sobota 26-okt
  • Plesna animacija z Društvom Vrtnica

  • nedelja 27-okt
  • 22. pohod po sledeh Soške fronte

  • ponedeljek 28-okt
  • Zmagovita ustvarjalnica

  • torek 29-okt
  • Delavnice Podobe mesta

  • sreda 30-okt
  • Čarovniško vilinska ustvarjalnica

  • četrtek 31-okt
  • Jesenski strašni B.O. FEjST

  • petek 01-nov
  • Preplesavanje Društva Vrtnica

  • sobota 02-nov
  • Izmenjevalnica #42 v Tresorju

  • nedelja 03-nov
  • Novembrski izlet v Tivoli

  • ponedeljek 04-nov
  • Potopisni ponedeljki v Celici: Velikonočni otok

  • torek 05-nov
  • Program alkalizacije-razkisanja v Termah Kulaši
  • Ustvarjamo iz nogavic - grelčki za roke in unikatna peresnica za v šolo

  • sreda 06-nov
  • Skupinski plesi z Vrtnico

  • četrtek 07-nov
  • Glasbene jaslice za dojenčke in mamice z Julcsi

  • petek 08-nov
  • S pravljico okoli sveta

  • sobota 09-nov
  • Ljubljanska vinska pot - Martinovanje v Ljubljani

  • nedelja 10-nov
  • Nedeljski bolšji trg in ulična prodaja

  • ponedeljek 11-nov
  • Okusi Radol'ce

  • torek 12-nov
  • Zgodovina na krožniku: koruza

  • sreda 13-nov
  • Maribere: Idiot

  • četrtek 14-nov
  • Živa 2019, festival plesne ustvarjalnosti mladih

  • petek 15-nov
  • Šola Gledališča zatiranih 2019

  •   Več o dogodkih  
    Preglej vse dogodke v tem letu


    Ekološki kmetje so pripavljeni sodelovati s potrošniki   
    četrtek, 28. januar 2010 @ 05:02 CET
    Uporabnik: tinag

    Pred nekaj časa ste nekateri sodelovali v spletni anketi o razširjenosti ekoloških živil v slovenskem prostoru. Spraševali smo vas, ali si želite dostavo ekoloških živil na dom in kako in na kakšen način ste se pripravljeni aktivno vključevati v neposredne tržne poti (različne oblikeprodaje s skrajšano verigo).

    Na tem mestu bi se vam vljudno radi zahvalili za sodelovanje, saj vsak izmed vas prispeva pomemben del za krepitev razcveta lokalnih ekoloških živil na slovenskem. Večino problemov, ki ste jih navedli med pripombam, se zavedamo in bi jih radi z aktivnostmi v tem letu vsaj malo premostili.

    Za sodobnega potrošnika bi bilo naravnost sanjsko, ko bi lahko slovenska ekološka živila nabavil vse na enem mestu: od mesa in mesnih izdelkov in rib, mleka in mlečnih izdelkov, žita, polent in raznovrstnih kaš, pa seveda vse tja do sveže eko zelenjave, sadja in ozimnice, čajev, začimb, gob ter medene izdelke. Tarnate nad preozkim izborom slovenske ponudbe, prav tako je količinsko zelo okrnjena, pa še veliko časa porabite, da nabavite želeno.

    Je že res, da smo kot združenje že več kot deset let registrirani kot ekološki pridelovalci živil (Eko že od 1997!), da imajo slovenski kmetje že kar nekaj kilometrine, a ne smete pozabiti, da nas le malokdo od državnih inštitucij ali podjetij v resnici podpira.

    Za večino slovenskih eko kmetov je za nimi več kot desetletje trdega garanja, samoiniciativnega učenja, pridobivanje izkušenj, za sabo pa imajo tudi veliko dobljenih in izgubljenih bitk, ki se navezujejo na prepoznavnost eko živil in iskanje tržišča.

    Ovirajo nas tudi večni administrativni problemi in stalno potrjevanje o pristnosti ekoloških živil, saj je nazaupanje v eko živila še vedno veliko. Tudi to je lahko opravičilo za naše slabo promoviranje, slabe zastopanosti na tržišču in za vsesplošno slabo poznavanje razlik med ekološkimi in konvencionalnimi živili.

    Zavedamo se tudi problema visokih cen, ki velikokrat niso stroškovno upravičena. A dokler ne bo dovolj lokalne eko ponudbe, ki bi sledila povpraševanju, trg ne more izravnati teh anomalij. Težko je presekati ta gordijski vozel – namreč, če potrošniki ne bomo vsaj tu in tam kupovali sicer na začetku dražih ekoloških lokalnih živil, potem bodo naši kmetje opustili svojo dejavnost in tako se ekološka agonija vrti v začaranem krogu. In to lahko pomeni zaton ekološkega kmetijstva v Sloveniji in poplavo uvoženih eko živil. A ni še napočil čas za obupavanje.

    Nekje je potrebno začeti, zato smo se odločiti za aktivno sodelovanje z vami, če ste le vi za to...

    Pripravljamo vam brezplačne elektronske informacije o sezonski ponudbi eko živil, kakšne so možne poti, da si priskrbite najboljša lokalna živila in vas skušali povezati z najbližnjimi kmeti, ki vam bi prisluhnil in vam poskušal ustreči... Še vedno smo odprti za vaše pobude, vaših namigov kaj pričakujete in s čim vam lahko ustrežejo naši eko kmetje ali kaj lahko postorijo za vas. Ne bomo se otepali tudi vaših kritik…

    Veseli bi bili, da novice širite med ljudmi, saj bomo s tem dvigovali vsesplošno ekološko ozaveščenost, sejali dobro voljo in zadovoljstvo med ljudmi.

    Začeli bi z atraktivno pobudo "Rent-a- vrt", ki prihaja iz logov Sveže.si in ki jo naši kmetje pozdravljajo....

    Poslovna priložnost za kmete, zdrava prehrana za kupce
    Zdrava prehrana iz domačega vrta je želja večine ljudi. A marsikdo tega nima na voljo, saj se pojavljajo ovire kot so:

    - svojega vrta sploh nimamo, ker živimo v mestu,
    - nimamo časa za pridelovanje lastne hrane,
    - nimamo smisla ali želje po pridelovanju, seveda pa želimo dobro in zdravo jesti.

    Iz teh težav je v Italiji nastala dobra poslovna ideja, koncept si lahko ogledate na povezavi Le verdure del mio orto. Enostavno povedano gre takole: pri ekološkem kmetu rezerviramo »svoj vrtiček«, na katerem se posadi zelenjava po naših željah. Ko kmet hrano pridela, jo dostavi na dom. Zadeva se plača vnaprej in stane najmanj 850 eurov, odvisno od površine.

    Poslovni model je dober za kmeta in kupca. Kmet ima že na začetku leta prodan pridelek ali pridelek. Kupec pa ima »svoj zelenjavni vrt« in lahko odloča o tem, kaj se bo posadilo ter bolje rečeno površino –s prodajo se mu ni potrebno ukvarjati, zato lahko več časa nameni pridelovanju in doseže še boljše rezultate. Le enkrat na teden mora dostaviti spremlja rast (fotografije po mailu).

    Sem prepričan, da bo vsak kupec navdušen nad tem, kaj vse je mogoče pridelati na npr. 30 m2. In seveda navdušen nad dejstvom, da lastno hrano, pridelano na ekološki način, dobi enkrat tedensko na dom.

    Moti me visoka cena, ki je prisotna v italijanskem modelu. V Sloveniji bi to zagotovo šlo za manj denarja, saj so pri nas razdalje za dostavo na dom bistveno krajše.

    Bi projekt lahko zaživel v Sloveniji? Če si želite imeti »zelenjavni rent-a-vrt« mi pošljite mail na maks.vrecko@sveze.si. Mail mi pošljite tudi, če ste kmet in bi pridelovali po opisanem principu. Ideja je posnemanja vredna, a zahteva manjši miselni preskok v glavah kmetov in kupcev ter prilagoditev slovenskim razmeram. Na blogu Sveže.si bom poročal o rezultatih.

    P.s.: Nekateri ste tudi zaskrbljeni zaradi domnevne oporečnosti dostave ekoloških živil z avtom, saj smatrate da to ni okoljsko sprejemljivo in da zaradi tega raje kupujete v trgovskih centrih. A kako potem upravičiti nakup ekoloških banan ali češenj, ki so bile v trgovski center pripeljane z letali, ki velja za vsaj 1000 –krat večjo okoljsko obremenitev kot tedenska dostava eko živil na dom na razdalji 40 kilometrov? O okoljskem odtisu hrane bomo še kramljali z vami…

    ***
    Za brezplačne elektronske novice za potrošnike se prijavite na info.zekos@gmail.com
    Veseli bi bili vašega sodelovanja!

    Martina Gajšek -
    tajnica ZEKOSa

    ***
    ZEKOS je kratica za prvo ekološko združenje ekoloških kmetov osrednje Slovenije z uradno registracijo davnega leta 1997. Trenutno ima nekaj čez 170 članov eko kmetov, združuje pa tudi mrežo podpornih članov, somišljenikov in enakomislečih. ZEKOS je član Zveze Biodar.

    Njegovo poslanstvo je promoviranje in širjenje ekološkega kmetijstva v Sloveniji, kmetom nudi aktivno podporo in opozarja na probleme, s katerimi se vsakodnevno sooča slovenski eko kmet. Javno nasprotuje uporabi genske tehnologije za masovno proizvodnjo hrane, prav tako ne odobrava nanotehnologije v prehrani in grabežu kmetijskih zemljišč. Podpira pravično & lokalno trgovino, solidarnost in partnersko kmetovanje (CSA - sistemi)

      
     
    | More




    Sorodne povezave
  • info.zekos@gmail.com
  • Več od avtorja tinag
  • Več s področja * Osveščanje in ekologija

  • Dodatne možnosti
  • Pošlji članek prijatelju po e-pošti
  • Za tisk prijazna stran
  • Slabovidnim prijazna stran

  • Ekološki kmetje so pripavljeni sodelovati s potrošniki | 0 komentarjev. | Nov uporabnik
     

    Za komentarje so odgovorni njihovi avtorji. Avtorji spletne strani na komentarje obiskovalcev nimamo nobenega vpliva.


    Na vrh (začetne) strani
     Copyright © 2019 www.pozitivke.net
     Vsa naša koda pripada vam.
    Powered By GeekLog 
    Page created in 2,74 seconds