|
||||||
|
|||||||
(za 3 osebe)
- 30 dag tofuja (sojino meso)
- 3 večji korenčki
- 3 stroki česna
- 1,5 dcl sladke smetane
- sojina omaka, 1 naravne zelenjavne jušne kocke
Tofu narežemo na poljubne rezine in ga namočimo v sojini omaki. Korenček narežemo
na palčke, česen na drobno sesekljamo. Na maslu popečemo korenček, da ostane
hrustljav in ga damo v toplo pečico. V isti ponvi popečemo tofu, ki ga prav
tako odstavimo v toplo pečico. Na koncu popečemo še česen, da zadiši in ga odstavimo.
V ponev dodamo še maslo, 1 žličke moke, sladko smetano in 1,5 dcl zelenjavne
juhe ali vode.
Ko to zavre, dodamo tofu, korenček, česen, po potrebi še sol in sojino omako. Jed lahko ponudimo s pečenim krompirjem in zeleno solato, v katero dodamo narezano rdečo redkvico, koruzo, olivno olje in orehov kis, ki naredi solato zelo slastno.
Želim Vam dober tek in prijetno druženje z vašo družino in prijatelji ter mnogo prelepih pogovorov, ki vas bodoodvrnili od vsakodnevnih problemov.
Lidija
Vir: E-mesečnik
Ekološko-kulturno društvo Za boljši svet.
Več informacij na: www.forbetterworld.com
Za vrnitev v običajni format kliknite tukaj:
www.pozitivke.net
http://www.pozitivke.net/article.php/Tofu_Recept
|
|
| Domov |
|
Powered By GeekLog |
