Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Tofu_Recept

Tofu s korenčkom in česnom v smetanovi omaki četrtek, 1. junij 2006 @ 15:08 CEST Uporabnik: Pozitivke (za 3 osebe) - 30 dag tofuja (sojino meso) - 3 večji korenčki - 3 stroki česna - 1,5 dcl sladke smetane - sojina omaka, 1 naravne zelenjavne jušne kocke Tofu narežemo na poljubne rezine in ga namočimo v sojini omaki. Korenček narežemo na palčke, česen na drobno sesekljamo. Na maslu popečemo korenček, da ostane hrustljav in ga damo v toplo pečico. V isti ponvi popečemo tofu, ki ga prav tako odstavimo v toplo pečico. Na koncu popečemo še česen, da zadiši in ga odstavimo. V ponev dodamo še maslo, 1 žličke moke, sladko smetano in 1,5 dcl zelenjavne juhe ali vode. Ko to zavre, dodamo tofu, korenček, česen, po potrebi še sol in sojino omako. Jed lahko ponudimo s pečenim krompirjem in zeleno solato, v katero dodamo narezano rdečo redkvico, koruzo, olivno olje in orehov kis, ki naredi solato zelo slastno. Želim Vam dober tek in prijetno druženje z vašo družino in prijatelji ter mnogo prelepih pogovorov, ki vas bodoodvrnili od vsakodnevnih problemov. Lidija Vir: E-mesečnik Ekološko-kulturno društvo Za boljši svet. Več informacij na: www.forbetterworld.com Komentarji (0) www.pozitivke.net