Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri_Recepti_Spinacna_Koprivna_Juha

Špinačna ali koprivna juha z zdrobom nedelja, 31. maj 2020 @ 16:01 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: 250 g špinače ali mladih kopriv 40 g masla 80 g zdroba 2 stroka strtega česna 1 1 l vode ali juhe iz kocke sol poper Sestavine za vezavo: 1 jajce 1 dl kisle smetane Potek: Špinači odstranite peclje, jo operite in v majhni količini slanega kropa kuhajte 2 minuti. Odcedite in zmiksajte. Enako pripravite mlade koprive. Na maslu rumeno spražite zdrob, dodajte česen in prilijte vročo vodo ali juho. Vreti pustite 10 minut, osolite, poprajte, dodajte špinačo in kuhajte le še 3 minute. V jušniku zmešajte jajce in smetano, nato med mešanjem prilivajte špinačno juho z zdrobom. Dodatek: Zdrava in hranljiva. Špinačo kuhajte le 3 minute, sicer izgubi zeleno barvo, pa tudi velik del vitaminov in rudninskih snovi. Komentarji (0) www.pozitivke.net