Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Tunin-Zrezek-Pecica

Tunin zrezek v pečici nedelja, 7. maj 2023 @ 16:00 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: 2 zrezka tune po vsaj 200 g 300 g mladega krompirja 200 g paradižnika sok 1/2 limone 5 žlic olivnega olja sol črni poper v zrnu 2 stroka česna majhen šopek peteršilja 1 – 2 vejici origana Priprava: V kozici pristavimo in zavremo vodo za blanširanje paradižnika. Krompir očistimo; morebitne večje gomolje razpolovimo. Paradižnik za 20 sekund potopimo v krop, zatem pa ga odcedimo, olupimo, razsemenimo in zrežemo na manjše koščke. Česen olupimo, pretlačimo in zmešamo z olivnim oljem, limoninim sokom, soljo in sveže mletim poprom. Peteršilj osmukamo in drobno sesekljamo; potrebujemo ga za 2 žlici. Origano osmukamo in drobno sesekljamo; potrebujemo ga za 1 žličko. Tunina zrezka – idelna sta debela vsaj 2 centimetra -, po obeh straneh povaljamo v marinadi, potem pa še v zeliščih. Mariniramo ju 120 minut. Komentarji (0) www.pozitivke.net