Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Jurcki-Gorgonzola

Jurčki z gorgonzolo nedelja, 1. oktober 2023 @ 16:02 CEST Uporabnik: Sonce Sestavne: 1 kg jurčkov 2 žlici ekstra deviškega olivnega olja 30 g masla sol beli poper v zrnu gorgonzola Priprava: Jurčke očistimo in zrežemo na slab centimeter debele lističe. Začinimo jih s soljo. V ponvi segrejemo olivno olje in maslo, na katerega položimo narezane jurčke. Po eni strani jih zlato rumeno spečemo, potem pa jih obrnemo in nanje nadrobimo gorgonzolo. Potresemo jo s sveže mletim belim poprom. Ko se sir stopi, odstavimo. Tako pripravljeni jurčki v omaki so primerni za k testeninam, pire krompirju, rižu, njokom... Seveda poleg ne pozabite postreči še sklede zeljne solate. Komentarji (0) www.pozitivke.net