Modne kaprice sedanjih “diet”, ki priporočajo vnos beljakovin iz hrane živalskega izvora povečujejo tveganja škodljivih posledic za zdravje pri ženskah po menopavzi, vključujejo kardiovaskularne boelzni, raka in sladkorne bolezni. V ameriški zvezni državi Iowa letu so v letu 1986 začeli Raziskavo v katero je bilo vključeno 29.017 žensk po menopavzi in je trajala 15 let.
Ob začetku raziskave ženske v tej skupini niso imele raka, sladkorne bolezni in kardiovaskularnih bolezni. V obdobju 15 let so anketirali njihov način prehranjevanja, življenjski slog in medicinske informacije.
Rezultati raziskave so pokazali do 30% padec tveganja kardiovaskularnih bolezni – bolezni srca, pri tistih ženskah, ki so se prehranjevale z beljakovinami rastlinskega izvora, medtem ko so ženske, ki so v prehrani vključevale tudi hrano živalskega izvora (rdeče meso, mleko in mlečne proizvode) trpele za več kot 40% tveganjem razvoja kardiovaskularnih bolezni.
Vir: Kelemen L, Kushi L, Jacobs D, Cerhan J. Associations of dietary protein with disease and mortality in a prospective study of postmenopausal women. Am J Epidemiol. 2005 Feb 1; 161(3): 239-249.
Modne kaprice sedanjih “diet”, ki priporočajo vnos beljakovin iz hrane živalskega izvora povečujejo tveganja škodljivih posledic za zdravje pri ženskah po menopavzi, vključujejo kardiovaskularne boelzni, raka in sladkorne bolezni. V ameriški zvezni državi Iowa letu so v letu 1986 začeli Raziskavo v katero je bilo vključeno 29.017 žensk po menopavzi in je trajala 15 let. 
