Pečene kolerabice s krompirjem: 8 dag bučnih semen prepražimo brez maščobe. 80 dag kolerabic olupimo in jih na tanko nalistamo, prav tako nalistamo kilogram olupljenega krompirja. Kolerabice in krompir zmešamo, polijemo s kozarčkom kisle in kozarčkom sladke smetane, solimo, primešamo 20 dag na kocke narezanega ovčjega ali kozjega sira, polovico bučnih semen in 3 vejice sesekljanega majarona.
Nepregorno posodo namastimo in vanjo naložimo pripravljeno zmes. Posodo postavimo v razgreto pečico na 180 stopinj Celzija in pečemo dobrih 70 minut. Pečeno jed posipamo z ostankom bučnih semen.
