Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah
lahko dobivaš tudi na dom.
nedelja, 23. oktober 2005 @ 10:21 CEST
Uporabnik: Pozitivke
Pečene kolerabice s krompirjem: 8 dag bučnih semen prepražimo brez maščobe. 80 dag kolerabic olupimo in jih na tanko nalistamo, prav tako nalistamo kilogram olupljenega krompirja. Kolerabice in krompir zmešamo, polijemo s kozarčkom kisle in kozarčkom sladke smetane, solimo, primešamo 20 dag na kocke narezanega ovčjega ali kozjega sira, polovico bučnih semen in 3 vejice sesekljanega majarona.
Nepregorno posodo namastimo in vanjo naložimo pripravljeno zmes. Posodo postavimo v razgreto pečico na 180 stopinj Celzija in pečemo dobrih 70 minut. Pečeno jed posipamo z ostankom bučnih semen.