Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Zdrava_Prehrana_Zelenjavna_Omaka

Zelenjavna omaka za špagete nedelja, 23. september 2007 @ 19:25 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: Zavitek špagetov Za omako: pol čebule, ena paprika, dve manjši bučki, 4 korenčki, 100 -200 gramov svežega ali odmrznjenega graha (po želji), 4 zreli in olupljeni paradižniki (lahko paradižnikova mezga), kisla smetana, sol, poper, sveža bazilika Na olju skupaj prepražimo čebulo in narezano papriko. Nato dodamo na kockice narezan korenček, bučke in paradižnik ter grah. Vse skupaj pražimo še 5 minut, zalijemo z malo juhe ali koncentratom iz kocke in pokrito dušimo dokler se grah in korenje primerno ne zmehčata. Na koncu solimo, popramo, dodamo na drobno zrezano baziliko ter primešamo tri žlice kisle smetane. Omako prelijemo čez vroče špagete, ki pa ne smejo biti razkuhani. Preden ponudimo, jih potresemo še z naribanim parmezanom . Komentarji (0) www.pozitivke.net