Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Zdrava_Prehrana_Rogljicki_Cokoladni

Rogljički s čokolado nedelja, 28. oktober 2007 @ 16:01 CET Uporabnik: Sonce Sestavine: 500 g mehke bele moke 1 velika žlica sladkorja 2 vanilijeva sladkorja ščepec soli pol kocke kvasa 300 ml mlačnega mleka 100 ml olja 1 beljak 24 koščkov mlečne čokolade Za premaz: 1 rumenjak 3 žlice mleka sladkor v prahu za posip Moko in oba sladkorja ter sol premešamo. Dolijemo mleko v katerem smo raztopili kvas, olje in beljak. Zamesimo mehko testo. Pokrijemo s prtičkom in pustimo na toplem vzhajati 45 minut. Vzhajano testo razdelimo na 3 dele. Vsak del posebej razvaljamo v krog, ki ga razrežemo na 8 delov. Na vsak širši del trikotnika 1 cm od roba položimo košček čokolade. Ko prvič in drugič prepognemo, stisnemo skupaj testo okoli čokolade. Zavijemo v rogljiček in na pekaču vzhajamo 30 minut. Rumenjak in mleko zmešamo in premažemo rogljičke. Pečemo v pečici segreti na 200 stopinj približno 15 minut do zlato rumene barve. Ko so rogljički še mlačni, jih posujemo s sladkorjem v prahu. Komentarji (0) www.pozitivke.net