Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Zdrava_Prehrana_Pomidori_Mozzarello
Bruschette z mozzarello in pomidori
nedelja, 18. november 2007 @ 16:01 CET
Uporabnik: Sonce
Sestavine:
1/2 belega kruha (lahko francoskega)
25 dag mozzarelle
2 sveža pomidora (paradižnika)
1 žlica omake Pesto genovese
nekaj oliv za okras
Postopek:
Narežemo kruh na rezine in ga pečemo v pečici ogreti na 180 stopinj (2 - 3 minute), dokler ne dobi zlate barve. Na rezine damo tanko narezano mozzarello, pomidore in zopet mozzarello.
Damo nazaj v pečico in pečemo cca. 2 minuti, dokler se sir ne raztopi. Na vrh vsake rezine damo po kapljico omake Pesto
genovese in okrasimo z olivami.
Komentarji (0)
www.pozitivke.net