Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na: 
  http://www.pozitivke.net/article.php/Zdrava_Prehrana_Njoki_Jurcki
  Njoki z jurčki
  nedelja,  9. september 2007 @ 16:02  CEST
  Uporabnik: Sonce
  Sestavine:
60 dag zamrznjenih skutnih njokov
  4 do 5 srednje velikih   jurčkov
  smetana za kuhanje
  olivno olje
  čebula
  česen
  sol 
  poper 
  timijan
Čebulo nasekljamo in popražimo na žlici olivnega olja. Ko lepo zarumeni, ji   dodamo sesekljan česen, posolimo, narezane jurčke dodamo k čebuli in dušimo.   Medtem pripravimo posodo z vodo, ki jo zavremo, osolimo in v njej zakuhamo   njoke. 
K jurčkom dodamo še timijan in poper in vse to prelijemo s smetano za   kuhanje, še nekaj časa dušimo. Kuhane njoke odcedimo, jih pretresemo v skledo in   z omako prelijemo. Čudovito se podajo k vsem vrstam pečenega mesa, lahko so kot   samostojna jed.
  
  Komentarji (0)
  www.pozitivke.net