Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Zdrava_Prehrana_Koromac_Parmezan

Koromač s parmezanom sobota, 4. avgust 2007 @ 11:31 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: 4 gomolji koromača voda sol 3 lovorjevi listi 1 dl belega vina olivno olje (1 dl) poper vegeta parmezan Gomolje koromača očistimo, odrežemo stebla in jih narežemo na krhlje. V posodi jih zalijemo z vodo, dodamo 1 dl belega vina, lovor, solimo in kuhamo, da se malce omehčajo. Odcedimo in odstranimo lovorjeve liste. V kozici segrejemo olje, nanj stresemo krhlje koromača, jih popramo, posujemo z žličko ali dvema vegete in počasi med mešanjem dušimo do mehkega. Na koncu gomolje izdatno posujemo s parmezanom in za nekaj minut pokrijemo s pokrovko, da se sir v kozici stopi. Postrežemo samostojno s kruhom in kakšno paradižnikovo solato. Komentarji (0) www.pozitivke.net