|
Sestavine:
3 - 4 veliki krompirji
1/2 čebule
1 korenček
nekaj glavic brstičnega ohrovta
sol
poper
ščep lanenih semen
ščep sončničnih semen
ščep bučnih semen
ščep sezamovih semen
majaron
peteršilj
bazilika
Na olju prepražimo čebulo, da lepo zarumeni. Na to stresemo na koščke narezan krompir in na tanke kolobarje narezano korenje, vse skupaj še malo popražimo in zalijemo z vodo. Začinimo z začimbami in kuhamo, dokler zelenjava ne postane primerno mehka.
V juho stresemo vsa semena, kuhamo na majhnem ognju še pet minut ali pa malce počakamo, da se semena nekoliko zmehčajo.
Po želji juho polijemo z nekaj kapljicami bučnega olja preden postrežemo.
Za vrnitev v običajni format kliknite tukaj:
www.pozitivke.net
http://www.pozitivke.net/article.php/Zdrava_Prehrana_Juha_Semeni
Domov |
|
Powered By GeekLog |