Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Zdrava_Prehrana_Juha_Semeni
Juha s semeni
sobota, 4. avgust 2007 @ 11:09 CEST
Uporabnik: Sonce
Sestavine:
3 - 4 veliki krompirji
1/2 čebule
1 korenček
nekaj glavic brstičnega ohrovta
sol
poper
ščep lanenih semen
ščep sončničnih semen
ščep bučnih semen
ščep sezamovih semen
majaron
peteršilj
bazilika
Na olju prepražimo čebulo, da lepo zarumeni. Na to stresemo na koščke narezan krompir in na tanke kolobarje narezano korenje, vse skupaj še malo popražimo in zalijemo z vodo. Začinimo z začimbami in kuhamo, dokler zelenjava ne postane primerno mehka.
V juho stresemo vsa semena, kuhamo na majhnem ognju še pet minut ali pa malce počakamo, da se semena nekoliko zmehčajo.
Po želji juho polijemo z nekaj kapljicami bučnega olja preden postrežemo.
Komentarji (0)
www.pozitivke.net