Sestavine:
2 kg zrelih trdih hrušk (viljamovke)
20 dag sladkorja
2 l vode
klinčki
cimet v skorji
limonina lupina
1 vanilijev sladkor
V vodo zmešamo sladkor, vanilijev sladkor in dišavnice (klinčki, cimet, limonina lupina). Počakamo, da zavre. Med tem operemo hruške, nato jih očistimo in narežemo na četrtine (lahko jih tudi olupimo). Ko mešanica zavre, damo vanjo hruške, počakamo, da zavre, nato kuhamo 5 minut.
Hruške damo v kozarec in čez prelijemo sladko vodo. Kozarce postavimo na prtiček in jih dobro zapremo. Pokrijemo jih z odejo, ko se ohladijo, jih lahko prestavimo v shrambo ali hladilnik.
Za vrnitev v običajni format kliknite tukaj:
www.pozitivke.net
http://www.pozitivke.net/article.php/Zdrava_Prehrana_Hruska_Kompot
Domov |
|
Powered By GeekLog |