Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Zdrava_Prehrana_Genetika_Predelava

Z genetsko predelavo do bolj zdrave hrane? ponedeljek, 31. december 2007 @ 23:00 CET Uporabnik: Sonce Britanski znanstveniki iz Bristola, Oxford, so genetsko predelali rastlino, imenovano Arabidopsis (sorodna rastlina zelja) in tako proizvedli rastline, ki pospešujejo razvoj nekoliko bolj zdravih sestavin, ki jih navadno najdemo v ribah. Prepričani so, da bi lahko vse skupaj nekega dne pripeljalo do nove generacije poljščin, s katerimi bomo lahko zmanjšali nevarnost bolezni srca in drugih s hrano povezanih bolezni. Glede na to, da prav po vsem svetu upada količina rib v rekah, jezerih in oceanih, bi biotehnično pridelane poljščine omogočile vir maščobnih kislin v naravi. Prav maščobne kisline zmanjšujejo nevarnost bolezni srca, lajšajo simptome vnetij, kot je na primer revmatični artritis, poleg tega pa tudi obstajajo dokazi o njihovih učinkovitostih pri zdravljenju sladkorne bolezni. Vir: svarog.org Komentarji (2) www.pozitivke.net