Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Zdrava_Prehrana_Falafeli_Cicerika

Preprosti falafeli nedelja, 23. september 2007 @ 19:49 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: 250 g suhe čičerike sol 1 žlička pecilnega praška 1 žlička mlete kumine 1 žlička mletih koriandrovih semen 1/2 žličke kajenskega popra, čilija ali druge mlete, pekoče začimbe 1/2 žličke mlete rdeče paprike (sladke) 1 sesekljan strok česna sok 1/2 limone olje za cvrenje Čičeriko čez noč namočimo, da se zmehča in če je možno, vsaj dvakrat zamenjamo vodo in pazimo, da izločimo črna ali poškodovana zrna. Mehko čičeriko zmeljemo v multipraktiku in ji dodamo vse sestavine, razen olja. Dobro premešamo in pustimo stati približno 15 minut. Segrejemo olje in maso oblikujemo v kroglice ter jih na hitro ocvremo. Poberemo jih iz ponve in polagamo na papir, da se znebimo odvečne maščobe. Ponudimo s solatami, jogurtom, začimbami in kakšno lepinjo. Komentarji (0) www.pozitivke.net