Sestavine:
1 l belega vina (lahko čisto navadno)
1,5 l vode
1 kg sladkorja
sok 3 limon
malo celega cimeta
malo celih klinčkov
2 žlici ruma
4 do 5 srednje velikih bučk
Bučke olupimo, narežemo na majhne koščke in vse skupaj kuhamo 15 - 20 minut. Še vroče nalijemo v ogrete kozarce (od kumaric, pese...) in dobro zapremo.