35-letni gostinec iz Kalifornije je želel pozornost javnosti usmeriti v problem kopičenja smeti, zato je ve letu 2007 shranil prav vsak košček smeti, ki ga je ustvaril. Zbral je kar 2,7 kubičnega metra smeti.
Na ta način je želel preučiti potrošniške navade današnjega človeka, sam projekt pa je kmalu prerasel v močno sporočilo o sodobnem potrošništvu in onesnaževanju okolja.
V letu zbiranja prav vsakega koščka smeti, je Ari Derfel postal zelo previden s tem, kaj kupuje, porablja in zaužije. Če je v restavraciji dobil kozarec vode, je takoj pomislil na plastično slamico, ki jo je odnesel s seboj domov. Podobno je naredil z vsakim robčkom, računom, ovitkom hrane in vsem drugim, kar je ustvaril zunaj doma in seveda tudi doma.
Vse ostanke hrane pa je namenil za kompost. Vse smeti je tudi razvrstil, umil in posušil, kar so tudi nujni postopki pri recikliranju. Tako njegovo stanovanje, kjer je zbiral smeti, nima niti najmanj neprijetnega vonja.
Zanimiv projekt 35-letnika, ki se je lotil odgovornega življenjskega stila in nam pokazal, da ko resnično vidimo, kaj počnemo, kar hitro začnemo spreminjati naše navade v okolju in sebi veliko bolj prijazne.
35-letni gostinec iz Kalifornije je želel pozornost javnosti usmeriti v problem kopičenja smeti, zato je ve letu 2007 shranil prav vsak košček smeti, ki ga je ustvaril. Zbral je kar 2,7 kubičnega metra smeti.
