Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Juha-Bucke-Smetana

Juha z bučkami in smetano nedelja, 12. januar 2014 @ 20:00 CET Uporabnik: Pozitivke Sestavine: 80 dag majhnih, čvrstih bučk, 2 strok česna, 1 majhen por, olivno olje, 2 vejici bazilike, 1 dl suhega belega vina, 0,5 dl smetane za kuhanje, 0,5 dl kisle smetane, sol, poperPriprava: 1. Bučke in por operite in narežite na tanka kolesca. 2. Na malo olivnega olja popražite česen. Dodajte bučke in por, solite in še kratko popražite. 3. Solite, zalijte z vinom in dušite.  4. Ko vino izpari, prilijte liter tople vode in pokrijte. 5. Ko juha zavre, kuhajte še deset minut. 6. Odstavite in juho zmeljite s paličnim mešalnikom ali pretlačite. 7. Vmešajte smetano za kuhanje in kislo smetano in začinite s poprom in nasekljano baziliko. 8. Postrežete lahko z opečenimi kockami kruha ali kuhanim rižem. Vir: www.zurnal24.si Komentarji (0) www.pozitivke.net





 

Domov
Powered By GeekLog