Nove raziskave potrjujejo, zakaj zmanjšanje kalorij vodi k dolgoživosti. Znanstveniki že več kot 70 let vedo, da je zanesljiva pot, kako podaljšati življenje živalim ta, da se jim povprečno znižajo kalorije za 30 do 40%. Vprašanje je bilo: Zakaj?
Sedaj nove študije dajejo odgovor in razstirajo skrivnosti mehanizma, ki ob zmanjšanju količin hrane, varuje celice pred staranjem in starostno pogojenim boleznimi. Odgovorna za ta fenomen sta dva encima (SIRT3 in SIRT4) v mitohondriju. Mogoče je znanstvenikom naposled le uspelo najti regulatorje staranja.
Nove raziskave potrjujejo, zakaj zmanjšanje kalorij vodi k dolgoživosti.
