Za hujšanje je zdrava prebava ključnega pomena. Kako jo pospešiti, da bomo telesu pomagali izločiti nezdrave snovi in topiti maščobe?
Običajen obrok se prebavlja približno dve uri v želodcu, nato pa še štiri do šest ur v črevesju, da se izločijo vse hranilne snovi. Hrana spodbudi nekatere hormone, ki sporočijo možganom, da smo siti. Večji ko je delež maščob v našem obroku in obilnejši ko je obrok, počasneje gre hrana skozi želodec in več časa porabijo možgani, da dobijo sporočilo o naši sitosti.
Kadar se prejšnji dan preveč najemo, se naslednje jutro zbudimo lačni, saj naš prebavni sistem deluje še pozno v noč, pri tem pa se nam zviša tudi krvni sladkor. Ko je obrok prebavljen, raven krvnega sladkorja drastično pade, zato smo že navsezgodaj lačni. Če bi prejšnji dan jedli normalno, bi bila prebava zaključena pred jutrom in ne bi občutili potrebe po hrani takoj, ko se zbudimo.
Tudi alkohol zelo vpliva na prebavo. Čeprav vsebuje veliko kalorij, nam ne daje občutka sitosti, poleg tega pa zavira prebavo maščob. Te namreč izgorevajo v jetrih, kadar pa zraven pijemo alkohol, se razgrajuje ta namesto maščob. Zato se ga je dobro izogibati, če želite shujšati.
Zadnje raziskave so potrdile, da imajo nekatera živila negativno energijsko vrednost, kar pomeni, da pri prebavljanju lahko porabimo več kalorij, kot jih zaužijemo. Tako si pri hujšanju lahko privoščimo neomejene količine nekatere zelenjave: artičoke, blitva, beluši, brokoli, bučke, cvetača, česen, čebula, črna redkev, endivija, solata, kumare, ohrovt, paprika, peteršilj, radič, redkvice, koleraba, stročji fižol in zelena.
Zelišča, ki izboljšujejo prebavo in presnovo, pa so: janež, majaron, timijan, luštrek, pelin, brinove jagode, žajbelj, baldrijan, šipek, rman, kamilica, kopriva, melisa, meta, njivska preslica, rožmarin in angelika.
Za hujšanje je zdrava prebava ključnega pomena. Kako jo pospešiti, da bomo telesu pomagali izločiti nezdrave snovi in topiti maščobe?
