Sestavine:
8 fig
60 ml limoninega soka
50 g rjavega sladkorja
200 g sira ricotta ali sirnega namaza
Pol žličke cimeta v obliki granul
1 žlička sladkorja v prahu
Potek:
Fige narežite na četrtine in jih premažite z mešanico limoninega soka in rjavega sladkorja. Za 10 minut jih postavite v pečico segreto na 200°C. Zmešajte sir, cimet in sladkor v prahu.
Na krožnik postavite pripravljen sir, preko sira pa položite fige.