Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri_Recepti_Paprike_Krompir

Paprike s krompirjem nedelja, 2. december 2007 @ 16:00 CET Uporabnik: Sonce Sestavine: 800 - 1000 g krompirja 4 - 6 rumenih, srednje velikih paprik 4 jušne žlice kisle smetane oz. po okusu 1 čajna žlica vegete poper, sol Za preliv: 2 - 3 dl kisle smetane, 1 dl mleka Postopek: Paprike operemo, naredimo odprtino, očistimo semen in posušimo. Krompir očistimo in ga na strgalnik strgamo v posodo z vodo. Ga odcedimo in damo na vroče olje (2 - 3 jušne žlice), dodamo 4 jušne žlice kisle smetane, 1 čajno žlico vegete, popramo in solimo po okusu ter ga z občasnim mešanjem pražimo 5 - 8 minut. Vzamemo z ognja in nadevamo paprike ter jih polagamo v naoljeno ognjevarno posodo. Če vam je ostalo kaj krompirja (ponavadi ga), ga razporedite okrog paprik po posodi. Damo ga v pečico, predhodno segreto na 200 stopinj in pečemo 35 -45 minut (odvisno od pečice in okusa po zapečenosti) s tem da zmanjšujemo temperaturo do 175 stopinj. Vzamemo iz pečice in prelijemo z 2 - 3 dl kisle smetane razredčene z 1 dl mleka. Damo nazaj v pečico in zapečemo do konca. Komentarji (0) www.pozitivke.net