Sestavine: 4 kruhki za hamburgerje
320 g tunine v olje
300 g paradižnika
100 g kolerabe
100 g zelene paprike
2 mladi čebuli
150 g Camemberta
Sestavine za marinado:
2 žlici olivnega olja
1 žlica limoninega soka
2 žlici sesekljane bazilike
Pol žličke soli
Potek:
Paradižnik, olupljeno kolerabo, papriko in mlado čebulo narežite na tanke kockice. Za marinado zmešajte olivno olje, limonin sok, baziliko in sol. Z marinado prelijte narezano zelenjavo.
Kruhke prerežite na pol. Na spodnji del razporedite tuno, na njo zelenjavo, na vrh pa narezan Camembert. Pokrijte z zgornjo polovico kruha. Poleg se poda rukola.
