Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri_Recepti_Morska_Riota_Limona

Morska rižota z limono nedelja, 12. april 2020 @ 16:00 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: 30 ml olivnega olja 1 večji por, očiščen in tanko narezan 2 strta stroka česna 230 g riža Arborio 475 ml čiste kokošje juhe 235 ml suhega belega vina 225 g pokrovač 225 g repkov kozic 65 g svežega stročjega fižola, očiščenega in prepolovljenega 119 g rdeče paprike 15 g nastrganega Parmezana 2 g nasekljane bazilike 30 ml limoninega soka Sol in mlet črni poper Potek: Segrejte olivno olje nad majhnim ognjem. Dodajte por in česen ter kuhajte da se zmehčata, približno 5 minut. Vmešajte riž in kuhajte dodatnih 5 minut. Pogosto premešajte. Prilijte 360 ml kokošje juhe ter zavrite. Vmes nekajkrat premešajte. Zmanjšajte ogenj ter pokrito kuhajte 5 minut. Mešajte. Dodajte preostalo juho in vino, povečajte ogenj in kuhajte še 5 minut. Ves čas mešajte. Dodajte pokrovače, kozice, fižol in papriko. Kuhajte, neprestano mešajte, dokler skoraj vsa tekočina ne povre in so morski sadeži skuhani. Približno 5 minut. Ko je riž zmehčan in nekoliko kremast, začinite s soljo, sirom, baziliko, limoninim sokom in poprom. Komentarji (0) www.pozitivke.net