Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri_Recepti_Jogurtov_Kruh_Kruhomat

Jogurtov kruh v kruhomatu nedelja, 10. februar 2008 @ 16:00 CET Uporabnik: Sonce Sestavine: 1 lonček navadnega jogurta (180 g) 1,40 dcl vode 2 žlici sladkorja 2 čajni žlički soli 2 lončka (400 ml) suhega sadja 1 lonček rozin 2 žlici mleka v prahu 40 dkg moke (črne, ostre bele, za kvašeno testo - količine ene ali druge moke niso bistvene) 1 vrečka suhega kvasa Potek: V mlačni vodi zamešamo: jogurt, vodo, sol, sladkor, suho sadje, (marelice, hruške, rozine, banane ... kar je pri roki), mleko v prahu. Vse sestavine zamešamo v posodi (ne loncu za peko). Vse skupaj zlijemo v lonec za peko. Zelo pomembno: moko damo v ognjevarno posodo, jo dobro zmešamo ter jo za minuto ali dve postavimo v mikrovalovko ali pečico, da se segreje na več kot sobno temperaturo (boljše je, da je na otip vroča). Tako segreto moko stresemo v lonec za peko na kup, v sredini naredimo luknjico ter vanjo stresemo suhi kvas. Lonec za peko postavimo v kruhomat. Vključimo osnovni program Basic in izberemo barvo skorje medium ter pečemo po programu. Pomembno je, da kruhomata v času gnetenja, vzhajanja in pečenja ne odpiramo. Dodatek: Kruh je več kot odličen, poskusite, ne bo vam žal! Kruh je rahel, sadje je lepo razporejeno po njem. Komentarji (0) www.pozitivke.net