Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri_Recepti_Hobotnica_Poprova_Omaka

Hobotnica v poprovi omaki nedelja, 24. avgust 2008 @ 16:01 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: 1 žlica sveže mletega popra 1 žlička soli 50 ml vinskega kisa 1,5-2 kg hobotnice 80 ml olivnega olja 2 žlici sesekljanega peteršilja 1 žlica nastrgane limetine skorjice 1 žlička sveže nastrganega ingverja 100 g čebule 2-3 žlice soka limete Potek: Sveže mlet poper in sol prelijte s kisom in pustite stati 2-3 ure. Hobotnico kuhajte v neosoljeni vodi eno do dve uri, ohladite in narežite na manjše kose. Pripravljeno hobotnico prelijte z olivnim oljem in potresite s peteršiljem, nastrgano lupino limete in ingverjem. Nato dodajte čebulo narezano na kockice in mešanico popra, kisa in soli. Vse dobro premešajte in pokapljajte s sokom limete. Komentarji (0) www.pozitivke.net