Sestavine: 3 jušne žlice zdroba
5 sag masla
1 glavica manjše rdeče čebule
1 žlica vegete
sesekljan peteršilj
1 l hladne vode
po želji še kakšna zelenjava
Priprava:
Na maslu popražite sesekljano čebulo, dodajte zdrob in vegeto ter za začetek zalijte s 7 dl vode. Nato kuhajte okoli 25 minut in če se vam juha zdi pregosta dodajte še nekoliko vode. Če dodajate drugo zelenjavo jo popražite na čebuli in skuhajte. Sesekljan peteršilj dodajte ko je juha že kuhana.
